38349087Обновлено 24 октября 2019Был(а) больше месяца назад

Связаться с кандидатом
Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Королеве / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Менеджер
26 лет (родилась 08 июля 1993), высшее образование, не состоит в браке, детей нет
Королев
Гражданство: Россия
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Менеджер кафе

готова к командировкам
По договорённости

Опыт работы 4 года и 11 месяцев

    • май 2019 – работает сейчас
    • 10 месяцев

    Администратор торговых точек

    Мистер Тутти, Москва
    Торговые точки, расположенные в крупных тц Москвы, продажа мороженного (собственное производство), коктейлей, мармелада, соков и тд

    Обязанности:

    Работа с персоналом: подбор, обучение, контроль работы. формирование и укрепление командного духа; работа c товаром: контроль и проверка приема, наличия и выкладки, проведение инвентаризации; формирование и реализация методов для повышения продаж; поддержание кассовой дисциплины и ведение первичной бухгалтерской документации; взаимодействие с администрацией Торгового центра; решение административных и хозяйственных вопросов.
    • февраль 2018 – май 2018
    • 4 месяца

    Менеджер ресторана

    Якошка, Москва

    Обязанности:

    Открытие/закрытие ресторана (смены). Организация и контроль работы официантов, бармена, хостес, клининга, доставки, тех. персонала. Контроль за порядком и последовательностью обслуживания гостей, стандартов подачи блюд и правил сервировки. Организация обслуживания банкетов. Ведение кассовой дисциплины. Разрешение конфликтных ситуаций с гостями. Проведение тренингов и инструктажа с персоналом. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Составление и ведение графиков, отчетов, табелей. Проведение инвентаризации бара и зала.
    • август 2017 – февраль 2018
    • 7 месяцев

    Администратор кофейни

    Coffeeshop Company, Москва

    Обязанности:

    Организация эффективной работы кофейни, руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения). Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых напитков. Контроль сроков реализации продукции. Подбор персонала. Проведение инвентаризаций. Работа с кассой, оформление внутренних документов и отчетности, открытие и закрытие кофейни. Контроль в течении дня за чистотой в зале, баре, исправностью освещения, приборов, оборудования; наполненности витрин, стоек официантов, бара.
    • июнь 2017 – июль 2017
    • 2 месяца

    Администратор тренировочных футбольных полей

    ГКУ "ГУСКК", Адлер

    Обязанности:

    Контроль работы персонала. Составление графиков. Обеспечение расходными материалами, инвентарем и прочими товарно-материальными ценностями. Заказ и отслеживание расхода инвентаря и материалов. Документооборот, приглашение соискателей на собеседования. Помощь в организации мероприятий.
    • апрель 2017 – май 2017
    • 2 месяца

    Администратор

    Суши шоп, Москва

    Обязанности:

    Открытие/закрытие магазина. Работа с гостями, приём заказов, консультации по ассортименту продукции. Контроль приготовления заказов и комплектация заказов. Расчет гостей на кассе. Поддержание уютной атмосферы магазина. Организация и контроль уборки помещений. Контроль закупок. Ведение внутренней документации и отчетности.
    • март 2016 – март 2017
    • 1 год и 1 месяц

    Кассир-оператор боулинга

    Ультрмарин, боулинг, кафе, Королев

    Обязанности:

    Приветствие гостей на ресепшене боулинга, обслуживание гостей на кассе. Открытие/закрытие смены, знание кассовых дисциплин, ведение кассовых документов. Обеспечение сохранности денежных средств. Контроль всей необходимой канцелярии, кассовых лент, расходных бланков и т.д. Общение с гостями по телефону, принятие заказов. Решение спорных вопросов с гостями. Знание основ сервиса. Работа с ККМ, программой РСТъ:Рестораторъ
    • январь 2015 – декабрь 2015
    • 1 год

    Старший продавец

    Купи-чехол, аксессуары и цифовая техника, Королев

    Обязанности:

    Организация рабочего процесса, консультирование покупателей, прием и выкладка товара, учет, контроль остатков товара, ведение документации по движению товара между складами, ведение кассовой документации, работа с ККМ, работа в программе 1С
    • сентябрь 2014 – январь 2015
    • 5 месяцев

    Официант

    Лайм, кафе, Королев

    Обязанности:

    Сервировка стола, соблюдение и поддержание чистоты на смене, знание меню, общение с гостями, поддержание чистоты в зале, знание основ сервиса, приготовление напитков бара, подготовка бара к открытию/закрытию
    • март 2014 – август 2014
    • 6 месяцев

    Официант

    Лепешка, ресторан, Королев

    Обязанности:

    Сервировка стола, знание меню, общение с гостями, поддержание чистоты в зале, знание основ сервиса

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Наличие мед. книжки Продвинутый пользователь ПК MS Word MS Excel РСТъ:Рестораторъ R-Keeper iiko 1С: Торговля и склад 1С: АСТОР

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто