Вакансия в архиве
№ 33199265
22 февраля
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Королеве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф повар

Шеф-повар

Славянский бульвар, Москва, Инновационный центр Сколково
опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 60 000 

Обязанности:

- руководство кухней предприятия питания ( 250 питающихся)
- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами

- знание блюд европейской кухни

- контроль списаний, остатков продуктов/блюд
- проведение инвентаризации, отчетность

- обучение поваров, помощь им в работе
- контроль обратной связи от гостей

- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании.

Требования:

- профильное образование
- опыт работы в должности от 1 года, в корп. питании или ресторанах
- умение работать по технологическим картам

- знание компьютера (Store House желательно)
- ответственность, аккуратность в работе

- наличие действующей медицинской книжки.

Условия:

- место работы: Сколково, Большой бульвар д.5
- режим работы: с 7.00 до 16.00 ч.‚ сб.‚ вс. - выходные
- оклад от 52000 (на руки, после удержания НДФЛ) + премии
- полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели
- соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
- питание и форма
- современное оборудование и удобный инвентарь, безопасные рабочие места
- возможность повышения профессиональных навыков (корпоративные учебные центры, обучающие программы, мастер-классы)

- скидки на программы Добровольного Медицинского Страхования (взрослых и детей)

- скидки на изучение английского языка.
Присоединяйтесь к нашей дружной команде!


контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

Вакансия в архиве
№ 33199265
22 февраля

похожие вакансии

  • Должностные обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье
    Требования: Опыт работы от 3-х лет в должности Шеф-повара. Знание грузинской кухни. Желательно наличие портфолио
    Добавить в избранное
  • 13:05Москва,Тульская
    По договорённости
    Должностные обязанности: Организация и контроль приготовления блюд для заказов, разработка меню, контроль качества блюд и соблюдения технологии приготовления…
    Требования: Отличное знание рецептур. Знание технологии приготовления блюд. Знание технологических карт. Знание требований СЭС. Знание…
    Добавить в избранное
  • 12:28Москва
    от 40 000 
    Должностные обязанности: Контроль работы пищеблока. Ведение журналов. Приготовление блюд (холодный, горячий цех). Порционирование блюд. Соблюдение…
    Требования: Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов
    Добавить в избранное
  • 12:14Москва
    По договорённости
    Должностные обязанности: 1) разработка меню (новых блюд и их ТТК) с учётом региона, сезонности, формата заведения. 2) организация и контроль полного…
    Требования: 1) профильное образование. 2) опыт работы от 3 лет в аналогичной должности или от 5 лет шеф-поваром. 3) наличие развитых…
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Приготовление вторых блюд. Работа на раздаточной линии. Соблюдение правил товарного соседства
    Требования: Рассмотрим мужчин и женщин. Опыт работы от года. Проф. образование
    Добавить в избранное
  • Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы кафе для посетителей гипермаркета. Подбор, обучение и мотивация персонала. Внедрение новой…
    Требования: Наличие профильного образования. Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов…
    Добавить в избранное