№ 33439950
19 февраля
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Королеве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф-кондитер

Су-шеф кондитер

Московская область, Рузский городской округ, посёлок Дорохово
опыт работы от 3 лет, среднее специальное образование, сменный график работы
до 60 000 
Обязанности:
  • Подмосковный отель европейского уровня "LES Art Resort", открыта вакансия
  • Су-шеф кондитер

Требования:
  • - среднее профессиональное образование - стаж работы по специальности от 3х лет
  • - медкнижка
  • обязательно должен знать:
  • - законодательство, нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания;
  • - санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
  • - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
  • - виды, свойства и кулинарное назначение продуктов;- признаки и методы определения доброкачественности продуктов;
  • - приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
  • - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, посуды и правила ухода за ними.
Условия:
  • Для сотрудников применяется стандартный социальный пакет, закрепленный ТК РФ
  • Заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карточку
  • График работы 2/2
  • БЕСПЛАТНОЕ общежитие на территории отеля
  • Бесплатное 3-разовое питание в корпоративной столовой
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Заселение в общежитие в день приезда
  • Наше местоположение: п. Дорохово, Рузский район, Московская область
  • КАК ДОЕХАТЬ?
  • К нам можно доехать:
  • С белорусского вокзала электричка до станции ДОРОХОВО.
  • Выходим из 1 вагона- переходим ж/д путь, садимся на 32 автобус... и просим водителя высадить на остановке "ЧАЙКА". или ЛЕС...4 минуты от станции.или метро Тушинская автобус 302 Москва-Верея. Просим водителя высадить у отеля Лес.(останавливается напротив)
  • Сменный график работы
  • На территории работодателя


контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

похожие вакансии

  • 17:36Москва,Строгино
    63 000 
    Должностные обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам. Знание различных видов теста , приготовление муссов, заказных тортов, их оформление…
    Требования: Профильное образование. Опыт работы не менее 3-х лет су-шефом кондитером. Наличие действующей медицинской книжки
    Добавить в избранное
  • 11:48Одинцово
    75 000 
    Должностные обязанности: Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого…
    Требования: Среднее специальное. Опыт работы. От 3 лет. Наличие профильного образования и опыта работы на аналогичной должности. (если…
    Добавить в избранное
  • 21 февраляМосква,Сокол
    По договорённости
    Должностные обязанности: Руководство коллективом смены. Управление персоналом. Ведение первичной отчётной документации. Информирование шеф-повара…
    Требования: Опыт работы в должности су-шефа от 1 года
    Добавить в избранное
  • 21 февраляМосква
    По договорённости
    Должностные обязанности: Руководство коллективом смены. Управление персоналом. Ведение первичной отчётной документации. Информирование шеф-повара…
    Требования: Опыт работы в должности су-шефа от 1 года
    Добавить в избранное
  • 21 февраляЛесной городок
    42 000  50 000 
    Должностные обязанности: Разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, проработка/отработка существующего ассортимента. Активные проработки…
    Требования: Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности…
    Добавить в избранное
  • 19 февраляМосква
    60 000  70 000 
    Должностные обязанности: Обновление меню (сдельная оплата). Обучение сотрудников. Написание технологических карт
    Требования: Наличие в портфолио штучных десертов (фото работ). Опыт работы с большими объемами
    Добавить в избранное